Resep Menu Sahur Simpel Orak Arik Telur Tahu Sawi Enak

Resep Menu Sahur - Menu untuk makan sahur sebenarnya nggak perlu yang ribet-ribet kok. Menu yang sederhana namun mengandung nutrisi cukup untuk tubuh seperti halnya tumis orak-arik telur, tahu dan sawi ini. Mau coba Resep Menu Sahur Simpel Orak Arik Telur Tahu Sawi Enak? Simak yang berikut ini.
Orak Arik Telur Tahu Sawi


Bahan :

  • 2 butir telur (masak orak-arik)
  • 100 gram tahu (potong dadu, goreng setengah matang)
  • 1 bonggol sawi putih (cuci, iris sesuai selera)
  • Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu:
  • 1 bawang bombay (iris tipis)
  • 5 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)
  • 3 buah cabai merah besar (buang isi, iris tipis)
  • 3 siung bawang merah (iris tipis)
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Cara Memasak Sayur Orak Arik Telur Tahu Sawi Enak:
  1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah dan bawang merah hingga harum.
  2. Tambahkan sawi putih ke dalamnya. Aduk rata. 
  3. Masukkan telur orak-arik dan tahu. 
  4. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam secukupnya. 
  5. Aduk rata dan masak hingga mendidih serta matang. 
  6. Tumis orak-arik telur, tahu dan sawi sudah matang, siap disajikan.
Itulah resep menu sahur simpel orak-arik telur tahu dan sawi yang enak. Sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.

loading...

0 komentar

Posting Komentar