Menampilkan postingan yang diurutkan menurut relevansi untuk kueri Resep Masakan Ekonomis. Urutkan menurut tanggal Tampilkan semua postingan
Menampilkan postingan yang diurutkan menurut relevansi untuk kueri Resep Masakan Ekonomis. Urutkan menurut tanggal Tampilkan semua postingan

RESEP KUE BROWNIES EKONOMIS By Lily Hwang

Resep brownies
Cara Membuat Kue Bronis Praktis dan Irit - Pengen buat kue brownis praktis dan lezat? Coba deh salah satu resep masakan brownies karya sahabat fb kita Lily Hwang berikut ini.

"Iseng2 bikin tart brownies. Dengan resep brownies yg ekonomis. No telur, no mixer tapi rasa tetep enak. Bisa juga buat bakulan bun."

Resep brownies

Bahan Brownies:
  • 3 gelas terigu
  • 2 gelas air
  • 2 gelas gula pasir
  • 1/2 gelas minyak
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdt soda kue
  • 40 grm coklat bubuk sekitar 4 sampai 5 sendok makan

Cara Membuat Brownies Praktis: 
  1. Campur semua bahan ke dalam wadah lalu aduk dengan sendok nasi. Sampai adonan rata dan tidak mengumpal. 
  2. Lalu tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles minyak dan ditabur tepung. 
  3. Lalu oven selama 45 menit 170 derajat. 
  4. Tes tusuk untuk melihat kematangan. (Loyang yg saya pake uk 20.)

Untuk buttercream

Resep buttercream untuk Brownies:

  • 200 grm mentega putih
  • 1 sachet skm
  • 1 sachet vanili uk kecil
  • 5 sdm gula halus
Cara membuat buttercream untuk Brownies:
  1. Mixer semua bahan sampai halus dan lembut. Dan warna berubah menjadi putih. 
  2. Nb: kalo saya sebelum di pake buttercreamnya saya masukin dulu ke kulkas sekitar 10 menit baru di pake.

Resep Nila Goreng Saus Kari

Download Resep Nila Goreng Saus Kari

Resep Cara Membuat Ikan Goreng Saus Kari, ini sebenarnya sangat praktis dan mudah. Mungkin kita pernah menjumpai jenis olahan yang sama di resto dengan Resep Masakan yang berbeda. Biasanya menu ini sering disajikan di Resto-resto dengan menggunakan bahan utama ikan kakap. Namun kali ini kita lebih mengutamakan menggunakan bahan baku ikan Nila yang lebih ekonomis. Berikut adalah resep cara membuatnya:

Bahan dan bumbu:

  • 300 gr nila fillet 
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 75 gr tepung panir kasar 
  • 1 sendok teh air jeruk nipis 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • minyak untuk menggoreng 

Bahan Saus:

  • 1 1/2 sendok makan tepung terigu 
  • 1/2 sendok makan kari bubuk 
  • 1 buah wortel, potong2 kemudian direbus
  • 150 gr kentang, potong2 kemudian direbus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris memanjang
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh cabai bubuk 
  • 1 sendok teh kecap asin 
  • 3/4 sendok teh garam 
  • 350 ml kaldu ayam 
  • 1 batang daun bawang 
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis 

Cara Memasak Nila Goreng Saus Kari:

  1. Lumuri ikan nila fillet dengan air perasan jeruk nipis, garam serta merica bubuk. Diamkan selama 15 menit.
  2. Gulingkan-gulingkan dagig ikan nila di  atas tepung panir. Lalu celupkan ke dalam telur. Guling2kan lagi di atas tepung panir. Kemudian goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering dan matang. Sisihkan.
  3. Membuat Saus: Tumis terlebih dahulu irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan aduk sampai berbutir.
  4. Langkah yang harus dilakukan adalah menuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Lalu masukkan wortel dan kentang. Aduk rata.
  5. Tambahkan kari bubuk, garam, merica, kecap asin, dan cabai bubuk. Aduk merata.
  6. Sajikan ikan nila goreng bersama saus kari dan taburan daun bawang.