Harga Terbaru 2016

Resep Cara Membuat Sambal Telur Bumbu Bali


Telur bumbu bali source resep sedikit dimodifikasi dari dapurnya bunda didi. 
Kalau ga mau telur bisa diganti pake ayam, tempe, tahu enaak jugaa👌👌 -
-
Resep Masakan Sambal Telur Bumbu Bali
By @dellasuzura
===========================

Bahan dan Bumbu 
  • 8 butir telur rebus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sere geprek
  • 2cm lengkuas geprek
  • 1 sdm air asam jawa
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula merah
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Air matang 50ml


Bumbu yang dihaluskan
  • 2cm jahe
  • 13 buah cabe merah keriting
  • 8 buah rawit merah
  • 7 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1 sdt terasi

Cara Memasak : 

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang
  2. Masukkan daun salam,daun jeruk,sere,lengkuas, garam,gula merah, kaldu bubuk dan air asam jawa aduk rata.
  3. Masukkan telur tambahkan air matang lalu masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental dengan api kecil.
  4. Terakhir masukkan kecap manis masak sebentar koreksi rasa dan sajikan.

Kumpulan Aneka Resep Kue Terbaru di ►►►WWW.RESEPKUEKOMPLIT.COM
Advertisement

Contact Us

Nama

Email *

Pesan *