Resep Cara Membuat Bakso Kepiting Goreng

Gambar Resep Bakso Kepiting Goreng
Aneka Resep Bakso Kepiting Goreng Spesial
Resep Spesial Hari Ini - Bakso Kepiting Goreng ini pada umumnya hampir sama seperti resep bakso yang lain. Keunikan dari bakso yang satu ini adalah bahan baku yang diolah yaitu dari kepiting, bukan dari daging ayam ataupun daging sapi. 

Soal rasa, tentu jauh lebih istimewa dan spesial. Pengen tau bagaimana cara membuat bakso istimewa ini? Biar nggak makin penasaran, yuk simak resep rahasianya berikut ini:

Bahan-bahan:
  • 100 gr daging kepiting
  • 50 gr udang kupas
  • 50 gr daging ayam giling
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • ¾ sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 putih telur
  • 100 gr kulit ayam, potong halus
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 75 gr tepung kanji
  • ½ sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan daun bawang yang diiris halus

Cara memasak:
  1. Blender kepiting, daging ayam, udang, bawang putih, dan garam sampai lembut dan merata.
  2. Tuang adonan ke dalam baskom, masukkan kulit ayam, tepung kanji, baking powder, dan gula pasir. 
  3. Uleni hingga lembut dan merata. Tambahkan daun bawang dan aduk kembal hingga merata.
  4. Ambil adonan dan bentuk bulat-bulat sebesar bola pingpong.
  5. Setelah itu, goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan sajikan.

Resep bumbu dan cara membuat bakso kepiting pun selesai dibuat, tinggal kamu praktekin dirumah yaa.. Semoga sukses deh..! Happy masak-masak.. :D

Perlengkapan Dapur & Alat Masak

Trisonic Panci + Teko Set Stainless Steel - 12Pcs

Satu set alat masak yang juga disertai dengan teko air akan sangat membantu bunda dalam mengolah bahan makanan dan minuman untuk disajikan bagi keluarga. Sangat cocok digunakan untuk di rumah ataupun di restoran.
  • Bahan Stainless Steel
  • Gagang Anti Panas
  • Sangat Praktis
Original Price:
RP 550.000
Discount: 48% by UOB
Rp 288.000
Product by:
 
Buy Now
BAYAR DI TEMPAT
Ke banyak kota
PENGIRIMAN
Gratis *
JAMINAN 14 HARI
Barang dapat direturn

loading...