Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial Masakan Hari Ini
Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial - Selain daging sapi sangat lezat dijadikan steak, rendang dan juga empal. Daging sapi juga dibuat menjadi sate goreng daging sapi yang enaknya gak ketulungan. Masakan yang merupakan kuliner khas Jawa Tengah ini selain lezat rasanya, juga cara memasaknya gampang banget kok. Beda cara pengolahanya dengan sate ditusuk dan dibakar.
Resep Cara Memasak Sate Goreng Daging Sapi Spesial |
Mau tau resep dan cara membuatnya? Catat deh resep ini biar kamu nggak lupa, atau kamu juga bisa share ke wall facebookmu biar nggak ilang.. :)
Bahan-bahan:
- 500 gr daging sapi, potong-potong dadu
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm gula jawa, sisir
- 2 sdm air asam jawa
- minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu halus untuk Sate Goreng :
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar butir
- 1 sdt garam
Cara membuat Sate Goreng Daging Sapi yang Enak dan Lezat:
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan irisan daging dan aduk bersama bumbu hingga tercampur rata. Masak hingga daging matang. Gunakan api kecil hingga sedang agar tidak gosong.
- Masukkan gula merah dan air asam. Jika terlalu kering, bisa ditambah sedikit air. Masukkan kecap dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga kuah kering dan matang.
Selesai memasak dengan resep rahasia, saatnya disajikan deh sate goreng daging sapi spesialnya. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal. Yummi.. Lezatnya..!! Catat juga Resep Sop Buntut dengan Citarasa Bidadari ini. Selamat Mencoba..!!