RESEP ROTI SOBEK & CARA MUDAH MEMBUATNYA

Nah, buat Bunda Cantik yang pengen bikin roti sobek sendiri "Wajib" baca resep dan cara membuatnya berikut ini nih. Ngak perlu susah-susah dan ribet. Resepnya komplit dan maknyus.. Yuk mari praktek masak di dapur masing-masing.. hehe

BAHAN :

• 150 gr tepung terigu
• 1 butir telur
• 2 sdm gula pasir
• 1/2 sdt fermipan / pengembang
• Air hangat secukupnya
• 2 sdm Susu bubuk 
• Garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Campurkan dan rendam fermipan dengan air hangat.
2. Lalu tuangkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan juga garam kedalam wadah.
3. Uleni bahan diatas sampai menjadi adonan roti yang kalis.
4. Diamkan adonan sekitar 1 jam-an, tutup dengan kain lap yang bersih.
5. Kalau adonan sudah mengembang, kempiskan kembali adonanya, lalu isi dengan bahan isian sesuai selera. Mau diisi kelapa, coklat, atau bahan lain.
6. Jika sudah selesai semua, panggang adonan roti sobek menggunakan oven dgn suhu 150°c selama 30 menit. Jika sudah matang olesi margarin.
7. Angkat.

Share this post