Resep Cireng Bumbu Rujak Super Pedass
Aneka Cemilan Lezat | Resep dan Cara Membuat Cireng - Doyan makan cireng? Cemilan murah meriah ini emang punya rasa yang lezat dan nikmat, wajar jika banyak orang suka dengan cemilan khas Indonesia ini. Sebenarnya untuk membuat seporsi cireng itu tidak susah, kamu cukup menyediakan bahan-bahan yang sangat sederhana cemilan cireng yang sehat dan lezat pun sudah bisa kamu olah jadi panganan yang uenak. Dari pada belikan, mending bikin sendiri aja.. Nih saya kasih resepnya..
 |
| Resep Cireng Bumbu Rujak Super Pedass |
Bahan-bahan untuk Membuat Cireng:
- 250 gr tepung tapioka
- 1 sdm tepung tapioka
- 250 ml air panas
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 2 batang daun bawang, cincang
- minyak goreng
Bumbu Rujak Untuk Cireng:
- 5 buah cabai rawit (secukupnya)
- 1 sdm gula merah
- 1 buah asam jawa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt terasi
- 70 ml air panas
Cara membuat Cireng Yang Enak dan Lezat:
- Campurkan tepung dengan daun bawang, bawang putih, garam dan penyedap rasa.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan hingga rata dan jadi adonan padat dan kalis.
- Jumput dan gulung di atas tepung tapioka kering, pilih-pilin dan goreng hingga matang. Lakukan hingga habis.
- Haluskan bumbu rujak, tuang air dan aduk rata. Siapkan penggorengan, rebus bumbu rujak hingga mengental.