Tampilkan postingan dengan label Cemilan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Cemilan. Tampilkan semua postingan

Resep Anyang Mangga Muda - Nyeter Lambee 😍😍😍😍

Anyang Mangga Muda - Haii bunda, beberapa hari yang lalu kebetulan dirumah lagi banyak buah mangga. Bingung sih mau dibikin apa, dan kalo dibuat Lotis mangga udah bosen. Ehh gak sengaja pas buka Intagram ada yang share Anyang Mangga Muda, duh kayaknya ueenakk banget, daaannn.. Dan tanpa nunggu ini-itu langsung praktek bikin menu itu.. Hasilnya gak mengecewakan, ueenak dan seeger tenan bun.. Bikin nagih pokoknya..

Gambar Anyang Mangga Muda

Nah, buat bunda yang pengen nyobain juga boleh kok.. Seperti ini nih resep yang aku pakai hasil recook ala sahabat IG @fitrie.kitchen 😍😍😍 seger banget lhoo... 

Bahan:
  • Mangga 2 buah yg mengkal ptg2
  • Garam
  • Terasi sikit jee
  • Gulmer 1 sdm
  • Madu -+2-3 sdm
  • Cabe rawit 6 buah
  • Cabe merah4-5 buh
  • Air -+1/2 gelas


Cara Membuatnya:
  1. cuci bersih mangga n tiriskan ulek cabe merah,,rawit,,terasi ,,gulmer ,,garam ,,,,kemudian masukkan ke dalam wadah.
  2. Beri air n madu ,,aduk2 ,,,,cicipi rasa ,,simpen dulu dikulkas ,,udah dingin br di maem πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒnyeter lambee

Resep Kol Gulung Isi Ayam Udang Istimewa

Resep Hari Ini - Bingung mau masak apa hari ini? Tenang bunda, sekarang nggausah lagi bingung soal menu apa yang harus dimasak. Karena di blog resep ini sudah kumplit banget menu-menu keren yang bisa dicoba. Bunda bisa coba resep Kol Gulung Isi Ayam Udang untuk menu hari ini, rasanya dijamin muantap dan cara bikin nya juga tidak terlalu rumit, dan yang pastinya makanan ini sehat banget.. Cobain langsung yukk..

Resep Kol Gulung Isi Ayam Udang
Resep dan Cara Membuat Kol Gulung Isi Ayam Udang

Bahan :
  • 1 buah kol

Bahan Isian :
  • 100 gr daging ayam
  • 80 gr udang, kupas kulitnya
  • 1 butir telur
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt saus tiram
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam (bisa diganti dengan kaldu bubuk Alsultan NON MSG, serta rendah garam cocok untuk Anda yang sedang mengurangi garam)

Cara Membuat Kol Gulung Isi Ayam Udang Yang Enak dan Mudah:
  1. Cincang halus ayam dan udang atau jika Anda bisa menggunakan food processor jika memilikinya.
  2. Campur irisan ayam udang dengan 1 butir telur, bawang putih, maizena, gula pasir, saus tiram, merica bubuk dan garam (Alsultan). Aduk rata.
  3. Koreksi rasa dengan cara merebus atau menggoreng sedikit adonan, jika sudah sesuai sisihkan.
  4. Siapkan beberapa lembar kol, pilih yang lebar. Celupkan kol sebentar di dalam air mendidih hingga layu.
  5. Beri isian adonan ayam udang yang sudah dibumbui, gulung. Lakukan hingga semua bahan habis.
  6. Kukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.


Dalam proses penyajianya bunda bisa menyajikan Kol Gulung Isi Ayam Udang ini dengan saus kacang.. Yummmi lezatnya..!! Selamat mencoba yaa.. :)

Resep Kue Cara Khas Ambon Enak dan Lezat

Resep dan Cara Membuat Kue Cara Isi Ikan Tongkol Khas Ambon.


Resep Kue Cara Khas Ambon - Yang sudah pernah nyoba pasti ketagihan dengan rasa nya Kue Cara khas Ambon πŸ‘πŸ‘ Di tambah lagi dengan abon ikan yang super duper Lezat πŸ‘πŸ‘πŸ‘ So pasti kamu bakal tambah ketagihan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Berikut ini adalah Resep dan Cara Membuat Kue Cara Isi Ikan Tongkol Khas Ambon.


Bahan kulit:

  • 1 gelas belimbing tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 sdm mentega
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm gula 
  • 2 ½ gelas air atau santan cair. 
  • Campur semua bahan aduk rata sampai kental sisihkan 

Bahan isi:

  • 1 ekor ikan tongkol sedang (dikukus & di suir)
  • 1/2 gelas santan kental.
  • 1 sdt jintan halus
  • 1 sdm ketumbar halus
  • Garam, merica dan gula secukupnya.
  • Haluskan:
  • 5 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 5 buah cabe keriting
  • 2 buah serai ambil putihnya iris2.
  • 5 cm lengkuas iris2.



  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan ikan tongkol suir. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
  2. Masukkan santan kental aduk rata. Setelah itu masukan jintan, ketumbar, lada, garam dan gula. Aduk smpai tercampur rata,,
  3. Masak sampai agak mngering,,angkat,,
  4. Panaskan cetakan carabikang, olesi mentega. 
  5. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit, berikan satu sendok makan isi ikan cakalang. 
  6. Hiasi dengan irisan cabe dan daun seledri, tutup. Panggang hingga matang.

Resep Crepes Krispi Cokelat Teflon, Cemilan Lezat di Sore Hari

Resep Cara Membuat Crepes Krispi Cokelat - Setelah kita kemarin membahas Resep dan Cara Membuat Risoles Mayonaise Anti Gagal, sekarang kita coba membuat cemilan yang beda. Yups, kita akan membuat Crepes Krispi Cokelat super garing yang enak buat cemilan sore. Seperti apa resep dan bagaimana cara membuatnya? Simak deh resepnya dibawah ini biar tidak kelamaan praktek.. :)

Crepes Krispi Cokelat
Resep Crepes Krispi Cokelat Super Garing


Bahan-bahan Crepes Krispi :

  • 8 sdm tepung beras
  • 3 sdm tepung terigu
  • 4 sdm tepung maizena
  • 2 sdm susu kental manis
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 5 sdm gula pasir
  • susu cokelat atau nutella untuk isian
  • air secukupnya

Cara membuat Crepes Krispi Cokelat Teflon:

  1. Campur semua bahan seperti tepung, gula garam, dan vanili bubuk, aduk merata. Tuangkan air sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga jadi adonan kental tidak bergerindil.
  2. Masukkan telur dan juga susu manis, aduk rata sampai menjadi adonan yang tidak terlalu kental tapi tidak terlalu cair.
  3. Siapkan teflon dengan api kecil agar tidak gosong. Tuang adonan tipis saja, ratakan hingga satu teflon. Isi dengan susu cokelat atau nutella. 
  4. Tunggu hingga kecokelatan. Balik adonan saat sudah mulai keras.

Angkat crepesnya yang sudah separuh kaku dan sajikan di piring dengan toping sesuai selera kamu. Saat sudah dingin, crepes akan mengeras dengan sendiri. Selamat masak dan selamat menikmati ya.. ;)

Lihat resep cemilan lain : 


Resep dan Cara Membuat Risoles Mayonaise Anti Gagal

Resep dan Bumbu Risoles Mayonaise - Ada beberapa pertanyaan yang masuk di inbox fb @masakanharian, menanyakan bagaimana sih cara membuat risoles biar nggak pecah saat digoreng? Dan apa saja resep bumbu yang harus digunakan kok pas beli risoles kebetulan dapet yang rasanya enak banget, beda kayak yang biasanya?

Resep Risoles Yang Enak
Resep Cara Membuat Risoles Yang Enak Anti Gagal

Baiklah bunda, untuk menanggapi pertanyaan diatas ada beberapa hal yang harus dilakukan. Salah satunya adalah bahan untuk membuat kulit risoles harus benar-benar pas komposisinya agar bisa rapat dan tidak pecah saat digoreng. Nah, bunda bisa coba membuat risoles dengan Resep Risoles Mayonaise Anti Gagal seperti berikut ini. Silahkan dicoba ya..

Alat Yang Harus Disiapkan

Jika ingin membuat olahan risoles, alat yang perlu bunda siapkan adalah teflon. Teflon ini gunanya yaitu untuk membuat kulit risoles biar lebih gampang. Selain itu juga masih bisa digunakan untuk membuat jenis masakan yang lain.

Nah, kalau bunda pengen hasil yang sempurna, coba deh pakai Teflon AH Cookware Set. Kalau belum punya, beli deh..! Harganya murah kok, sekitar 60 ribuan untuk 3 buah teflonya. Bunda bisa BELI DISINI biar lebih hemat.

Bahan Kulit Risoles :

  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • 1 sdm margarin cair
  • garam secukupnya
  • air secukupnya (sekitar 300ml)
  • merica bubuk secukupnya

Bahan Isian Risoles :

  • mayonaise mayumi
  • telur rebus
  • smoked beef
  • saus sambal pedas

Bahan Lapisan Luar :

  • 1 butir telur
  • 1 ons tepung roti

Cara Membuat Kulit Risol:

  1. Campur semua bahan kulit risol sampai benar-benar tercampur rata. Kemudian diadon agak encer.
  2. Panaskan teflon,olesi dengan minyak.
  3. Tuang adonan kulit risol secukupnya dari pinggiran teflon, bukan dari tengah teflon, miring2kan teflonnya untuk memperlebar kulit
  4. Setelah dirasa sudah cukup matang sisihkan,
  5. Ulangi cara nomer  3 sampai adonan habis

Cara Membuat Risol yang Enak dan Anti Gagal :

  1. Tata telur rebus, smoked beef mayonaise dan saus sambal diatas kulit risol, kemudian bungkus
  2. Celupkan risol ke dalam telur yang telah dikocok
  3. Balut risol yang sudah dicelupkan kedalam telur kocok dengan tepung roti
  4. Terakhir, goreng risoles hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat.

Dari resep risol diatas bunda bisa membuat 8-10 lembar kulit risol, resep dan cara membuat Risoles Mayonaise Anti Gagal ini merupakan yang paling mudah dan simple. Semoga bisa diikuti ya bunda.. Selamat Masak..!

Resep Sempol Ayam Wortel, Kreasi Resep Masakan Hari Ini

Resep Cara Membuat Sempol Ayam Wortel - Sempol adalah cemilan yang lagi ngehits beberapa waktu belakangan ini. Sebagai bahan pengetahuan buat kamu, Jajanan pasar ini merupakan kuliner khas yang berasal dari Malang, Jawa Timur.  Sempol memang mempunyai rasa yang unik, enak dan sangat gurih, tak heran jika makanan ringan ini banyak digemari masyarakat. 


Untuk membuat cemilan Sempol yang enak sebenarnya tak terlalu rumit, cara membuatnya hampir mirip-mirip seperti membuat cimol, bakso, atau yang lainya, hanya saja bumbu yang dipakai sedikit berbeda. 

Nah, buat kamu yang pengen mencoba resep membuat Sempol yang enak dan lezat bisa ikuti resep berikut ini. Disini, Resep Masakan Hari Ini mengkreasikan dengan resep sempol ayam wortel yang super lezat untuk kamu coba sendiri di rumah, Selamat Mencoba ya..!

Bahan Baku Sempol:


  • 9 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 gram daging ayam fillet
  • 1 butir telur
  • 1/2 batang wortel, parut
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • jeruk nipis
  • 1/2 sdt merica
  • tusuk sate
  • minyak untuk menggoreng


Bumbu halus Untuk Membuat Sempol:


  • 3 siung bawang putih goreng
  • 3 sdm bawang merah goreng


Bahan Pelapis Sempol:


  • 1 butir telur kocok lepas


Cara Membuat Sempol Yang Enak dan Lezat:

  1. Cuci bersih ayam dan kucuri dengan jeruk nipis.
  2. Haluskan daging ayam dan wortel serta bumbu halus dengan food processor. Jika tak ada bisa pakai blender.
  3. Campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan.
  4. Aduk rata dan koreksi rasa.
  5. Lilitkan adonan pada tusuk sate.
  6. Rebus sempol selama 5-8 menit sampai matang dan tiriskan.
  7. Panaskan minyak goreng.
  8. Celupkan sempol dalam kocokan telur.
  9. Goreng sampai matang.
  10. Angkat dan sempol siap disajikan.


Makanan ringan khas Malang ini sangat pas dijadikan sebagai camilan saat sore hari sambil menonton TV atau kumpul dan bincang santai bersama keluarga. Yuk masak..!

Resep Cireng Bumbu Rujak Super Pedass

Aneka Cemilan Lezat | Resep dan Cara Membuat Cireng - Doyan makan cireng? Cemilan murah meriah ini emang punya rasa yang lezat dan nikmat, wajar jika banyak orang suka dengan cemilan khas Indonesia ini. Sebenarnya untuk membuat seporsi cireng itu tidak susah, kamu cukup menyediakan bahan-bahan yang sangat sederhana cemilan cireng yang sehat dan lezat pun sudah bisa kamu olah jadi panganan yang uenak. Dari pada belikan, mending bikin sendiri aja.. Nih saya kasih resepnya..
Resep Cireng Bumbu Rujak.JPG
Resep Cireng Bumbu Rujak Super Pedass

Bahan-bahan untuk Membuat Cireng:


  • 250 gr tepung tapioka
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 250 ml air panas
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 2 batang daun bawang, cincang
  • minyak goreng


Bumbu Rujak Untuk Cireng:


  • 5 buah cabai rawit (secukupnya)
  • 1 sdm gula merah
  • 1 buah asam jawa
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt terasi
  • 70 ml air panas


Cara membuat Cireng Yang Enak dan Lezat:


  1. Campurkan tepung dengan daun bawang, bawang putih, garam dan penyedap rasa.
  2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan hingga rata dan jadi adonan padat dan kalis.
  3. Jumput dan gulung di atas tepung tapioka kering, pilih-pilin dan goreng hingga matang. Lakukan hingga habis.
  4. Haluskan bumbu rujak, tuang air dan aduk rata. Siapkan penggorengan, rebus bumbu rujak hingga mengental.

Resep Martabak Manis Bangka Asli Anti Gagal

Aneka Kue | Resep Martabak Manis Anti Gagal - Bagi masyarakat Bangka, martabak manis ini sudah sangat populer. Selain rasanya yang enak, martabak ini juga legit dan nikmat di lidah lhoo.. Nah, bagi bunda yang pengen nyobain Resep Martabak Manis Bangka Asli bisa dicoba nih resep yang ada dibawah ini.. 
Resep Cara Membuat Martabak Manis Bangka Asli Anti Gagal
Cara Membuat Martabak Manis Bangka Asli Anti Gagal

Untuk membuat Martabak Manis Bangka ini sejatinya tidak ribet banget, kalau bahan-bahan martabak sudah siap semua, paling-paling waktu yang dibutuhkan untuk membuat martabak ini cukup 15 menitan sudah jadi. Oke deh, langsung bikin aja yuk daripada kelamaan..!

Bahan-bahan Mertabak Bangka:

  • 500 gr tepung terigu
  • 4 butir telur ayam
  • 1 sachet susu kental manis
  • 50 gr kacang tanah
  • 1 sdt baking soda
  • 500 cc santan kelapa
  • 2 sdm ragi instan
  • 1 sdt vanili
  • 4 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 250 gr mentega
  • Meses cokelat secukupnya

Cara Membuat Martabak Bangka Yang Enak dan Lezat :

  1. Campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, garam dan baking powder, santan kelapa dan kocok sampai lembut.
  2. Tambahkan ragi instan ke dalam adonan dan diamkan hingga 1 jam.
  3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, tuangkan ke dalam adonan.
  4. Panaskan cetakan martabak dengan api kecil sambil olesi cetakan dengan mentega.
  5. Tuangkan adonan dan tutup sambil sesekali dibuka untuk melihat tingkat kematangan.
  6. Jika adonan sudah terlihat setengah matang, tambahkan susu kental manis, kacang tanah yang sudah disangrai dan ditumbuk serta taburkan juga meses cokelat yang sudah disiapkan.
  7. Angkat martabak yang sudah matang dari cetakan.
  8. Potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.

Nah, simple banget kan proses membuat martabak bangka nya? Terus coba dan asah skill masak bunda, siapa tau dengan terus kita belajar masak bisa jadi peluang usaha yang mampu membantu income keluarga kan. Mimin juga ikut senang jika blog ini bisa bermanfaat buat orang banyak.. Happy Masak ya bunda.. Nyamm.. NYamm..!

Resep Jagung Bakar De Meksiko

Aneka Cemilan | Resep Jagung Bakar  De Meksiko - Mau menikmati suasana kebersamaan bareng keluarga? Coba deh setting momen sedemikian rupa agar nuansa lebih asik, rame dan berkesan. Nggak perlu mahal, cukup beli Jagung manis di pasar dan buat acara sendiri dirumah. Bakar-bakar jagung rame-rame menjadi salah satu hiburan yang sangat mengasikkan. Coba aja deh! 
Resep Jagung Bakar  De Meksiko
Resep Jagung Bakar  De Meksiko

Nah, Jika kamu bosan dengan jagung bakar dengan varian yang itu-itu aja, coba deh sekarang bikin jagung bakar yang beda. Dijamin resep jagung bakar ala Meksiko ini ueeenak banget, bakal nagih pokoknya...hehe

Bahan dan Bumbu Jagung Bakar:

  • 4 buah jagung
  • 1 cangkir keju parmesan parut
  • Bubuk cabai secukupnya
  • 1/2 cangkir mayonaise
  • 1,5 cangkir krim asam
  • 1/4 cangkir daun ketumbar segar yang sudah dicacah halus
  • 1 buah jeruk lemon (ambil air perasannya)
  • 2 jeruk lemon sebagai hiasan

Cara Membuat Jagung Bakar  De Meksiko Super Enak:

  1. Siapkan panggangan, dan bara api.
  2. Panggang jagung hingga setengah matang.
  3. Campurkan mayonaise, krim asam, dan daun ketumbar. Lalu, balurkan campuran mayonaise ini ke jagung yang baru setengah matang.
  4. Ketika jagung sudah matang, angkat lalu campurkan dengan parutan keju dan beri perasan jeruk nipis.

Nah, tak terasa Resep jagung bakar dengan bumbu asli Meksiko pun sudah jadi. Tinggal disantap selagi masih hangat sambil cerira yang seru-seru dan gokil-gokil.. hehe. Happy Fammily Day yaa..

Resep Jagung Bakar dengan Sensasi Jeruk Nipis Pedas

Aneka Cemilan | Resep Jagung Bakar Jeruk Nipis - Selain Resep Jagung Bakar BBQ seperti yang sudah diulas pada artikel sebelumnya, ada resep jagung bakar lain nih dengan rasa unik dan berbeda. Mau coba? Jagung bakar yang satu ini menggunakan bumbu tambahan jeruk nipis dan juga cabai. Rasanya unik dan bakal bikin nagih. Hemmm.. Penasaran kan seperti apa resepnya? Langsung aja deh ikuti resep dan panduanya di bawah ini.
Resep Jagung Bakar Asam Pedas
Resep Jagung Bakar dengan Sensasi Jeruk Nipis Pedas


Bahan-Bahan : 

  • Jagung Manis
  • Garam kasar
  • Cabai rawit, dirajang (sesuai selera)
  • Air perasan jeruk nipis secukupnya

Cara Membuat Jagung Manis Bakar Pedas :

  1. Campur garam, irisan cabai rawit, dan air perasan jeruk nipis. 
  2. Siapkan kulit jagung (klobot),masukkan bumbu di dalamnya. 
  3. Taruh jagung di dalamnya. 
  4. Kemudian, bakar jagung di atas arang. 
  5. Jagung bakar yang dihasilkan akan ada kombinasi asam, asin dan pedas. 
  6. Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan sendiri sesuai selera.

Jagung bakar pun sudah siap dibuat. Biar makin nikmat,  jagung bakar dinikmati selagi masih hangat. Yummii. Nyam.. Nyam..!

Resep Jagung Bakar BBQ Super Lezat, Enak dan Mantap!

Aneka Cemilan | Resep Jagung Bakar - Salah satu makanan dan cemilan lezat yang harus hadir di malam pergantian tahun adalah jagung bakar. Cemilan ini pas banget dijadikan teman bercengkrama sembari menikmati pesta kembang api bersama saudara dan kerabat tercinta.. Nah, daripada beli.. Mending bikin sendiri aja, pastinya lebih asik dan lebih seruu.. 
Resep Jagung Bakar BBQ Spesial
Resep Jagung Bakar Bumbu Saus Barbeque Super Lezat, Enak dan Mantap!


Bahan dan Bumbu Jagung Bakar:


  • 5 buah jagung manis
  • 25 gram margarin
  • 1 sdt saus BBQ (barbeque)
  • Garam secukupnya jika suka

Cara Membuat Jagung Bakar BBQ Yang Enak:


  1. Kupas kulit jagung manis terlebih dahulu.
  2. Siapkan panggangan atau arang yang sudah membara.
  3. Campur semua bahan menjadi satu, oleskan pada jagung dengan bantuan kuas.
  4. Bakar jagung di atas bara arang, sesekali oleskan kembali bumbu agar rasanya makin enak.
  5. Jika kulit jagung mulai kehitaman, angkat.


Jagung bakar pun sudah siap dibuat. Biar makin nikmat,  jagung bakar dinikmati selagi masih hangat. Yummii. Nyam.. Nyam..!

Resep Garlic Bread Parmesan | Roti Bawang Putih Bakar Super Lezat

Aneka Cemilan Enak | Resep Roti Bakar - Kalau kamu nggak sempet masak tapi ada persediaan roti tawar dirumah, coba aja dibikin menu makanan enak untuk mengganjal perut laparmu ladies. Banyak resep roti tawar yang bisa kamu buat menjadi panganan super enak dan lezat, seperti Roti Bawang Garlic Bread Parmesan ini misalnya.
Resep Garlic Bread Parmesan
Resep Garlic Bread Parmesan

Panganan enak Garlic Bread Parmesan asal Italia ini selain lezat, ternyata juga bikin kenyang lho ladies. Pas banget dijadikan sebagai menu sarapan yang praktis dan nggak ribet. Cara membuatnya sangat mudah, dan tentunya sangat lezat. Berikut adalah resep dan cara membuatnya yang bisa kamu coba..!


Bahan: 


  • 8 lembar roti tawar 
  • 2 sdm keju parmesan, serut
  • 3 sdm mentega, lelehkan
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt daun rosemary kering
  • 1 sdt daun basil kering
  • 1 sdt daun thyme kering

Cara memasak Garlic Bread Parmesan :


  1. Panaskan dahulu oven sampai suhu mencapai 150 derajat Celcius
  2. Campur mentega leleh, garam secukupnya, bawang putih, daun rosemary/oregano, thyme, basil, dan keju parmesan ke dalam sebuah mangkuk
  3. Oleskan secara merata ke suluruh bagian roti tawar
  4. Panggang roti kedalam oven hingga 10-12 menit atau hingga warna berubah kekuningan.
  5. Keluarkan dan hidangkan selagi hangat.

Mudah sekali bukan membuatnya? Sarapan cepat saji pun siap untuk dihidangkan.

3 Langkah Membuat Almond Chip Cookies Super Duper Enak, Yuk Coba Bunda..!

Aneka Olahan Kue | Resep Almond Chip Cookies - Mau coba bikin cemilan Almond Chip Cookies yang enak, garing dan empuk bunda? Oke deh, coba resep nya dibawah ini yaa.. Cara buatnya mudang banget kok, bunda cukup menyiapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, kacang almond, dll. 

Biar makin jelas, langsung aja lihat 3 langkah mudah dan resepnya yaa.. Dan jangan lupa langsung praktek, jangan cuma dibaca doang... hehe.
Resep Almond Chip Cookies
3 Langkah Membuat Almond Chip Cookies Super Duper Enak

Bahan kue Almond Chip Cookies:

  • 100 g kacang almond sangrai, cincang kasar
  • 100 g dark cooking chocolate dilelehkan
  • 200 g gula halus
  • 200 g minyak goreng
  • 400 g tepung terigu

Cara membuat Almond Chip Cookies Yang enak:

  1. Campurkan gula halus, minyak dan tepung terigu, uleni hingga rata
  2. Masukkan dark cooking chocolate dan kacang mede, aduk
  3. Bentuk seperti bola dan tekan hingga pipih, panggang sampai kering dan matang

Bikin Bola-Bola Coklat Biskuit Marie Yuk, Seperti Ini Resepnya Bunda..!

Aneka Kue Enak | Resep Bola-Bola Coklat Biskuit Marie - Mau bikin cemilan enak yang disukai anak-anak? Coba buat kue Bola-Bola Coklat Biskuit Marie aja bunda. Selain anak-anak bakal suka sama biskuit coklat ini, resep dan cara membuatnya gampang banget kok bun.. Cukup menggunakan alat dan bahan yang sederhana biskuit lezat ini sudah bisa dibikin kok...

Adapun bahan-bahan yang dipakai untuk membuat Bola-Bola Coklat Biskuit Marie ini adalah Biskuit Marie, Susu kental manis, Meses Coklat, Mentega, dan gula. Nah, biar makin jelas bagaimana prosesnya, yuk simak langsung resep berikut ini bunda..
Resep Bola-Bola Coklat Biskuit Marie.JPG
Resep dan Cara Mudah Membuat Kue Bola-Bola Coklat Biskuit Marie


Bahan Bola-Bola Biskuit Coklat:


  • Biskuit marie
  • Susu kental manis 
  • Coklat Meses 
  • Gula halus
  • Cokelat cair
  • Mentega
  • Coklat batang 

Cara Membuat Bola-Bola Coklat Biskuit Marie yang Enak:


  1. Haluskan biskuit marie lalu campur dengan mentega, susu kental manis dan cokelat cair. Lalu aduk adonan hingga kalis.
  2. Bentuk bola-bola.
  3. Lumuri bola-bola tadi dengan meses hingga seluruh bagian tertutupi.
  4. Masukan bola-bola kedalam frezeer tunggu hingga 15-20 menit.
  5. Setelah itu taburi bola-bola dengan gula halus dan potongan kecil-kecil coklat batang.
  6. Bola-Bola Cokelat siap dihidang

Begini Nih Cara Bikin Kue Proll Tape Keju yang Enak, Share Ya!

Aneka Resep Kue Hariini | Resep Proll Tape Keju - Bunda punya stok tape singkong di rumah? Wah, pas banget nih bun.. Dibikin kue Proll Tape Keju aja bunda, lumayan kan bisa jadi cemilan enak buat temen nonton tivi dirumah.. hehe. 
Kue Proll Tape Keju Super Lezaaatttt | Foto IG: @veradwiseptiari
Ngomongin soal Resep Proll Tape Keju, Tape yang dipakai adalah tape dari bahan singkong yaa.. Bukan tape yang dari bahan ketan, nanti hasilnya beda.. :)

Kue Proll Tape Singkong ini Lezat banget rasanya, lembut juga dilidah. Pokoknya rekomendasi banget deh buat hidangan cemilan harian bunda. Pengen tau kan bagaimana cara membuat kue Proll Tape Keju Legit dan enak? Seperti ini nih resep proll tape yang bisa bunda coba, guampang banget kok..!

Bahan-Bahan Proll Tape :


  • 300 gram tape singkong empuk
  • 3 butir telur ayam
  • 75 gram tepung terigu, diayak
  • 5 sdm susu kental manis
  • keju dan kacang almond sebagai bahan topping
  • 1/2 sdt garam
  • 75 gram gula pasir
  • 100 cc air
  • 50 gram margarin

Cara Membuat Kue Proll Tape Keju yang Enak :


  1. Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai sedikit mengembang.
  2. Masukkan tape dan tepung terigu, kocok dengan mixer berkecepatan rendah.
  3. Masukkan air, susu kental manis, dan margarin cair. Aduk sampai rata.
  4. Siapkan loyang atau cetakan yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
  5. Tuang adonan ke loyang atau cetakan.
  6. Taburi dengan topping keju parut atau kacang almond.
  7. Panggang hingga matang.
  8. Angkat dan sajikan

Dari panduan cara bikin kue proll tape keju legit diatas ada yang dirasa sulit bunda? Semoga resep diatas bisa diikuti dengan mudah yaa.. Selamat Mencoba.!

Resep Kue Jongkong, Cemilan Enak Khas Surabaya

Aneka Jajanan Pasar Hari Ini | Resep Cara Membuat Kue Jongkong Surabaya - Ada cemilan enak khas Surabaya yang bisa bunda coba nih sebagai menu pengganti cemilan bunda, namanya Kue Jongkong Surabaya. Hemm, rasanya enak banget lho.. Sekilas mirip kue lapis sih.
Resep Cara Membuat Kue Jongkong Surabaya Yang Enak
Resep Cara Membuat Kue Jongkong Surabaya Yang Enak
Kue Jongkong ini dibuat dari bahan tepung terigu, tepung kanji, gula pasir, kelapa parut, santan dan bahan-bahan lainya. Cara bikinya sederhana banget kok, dan kalau bunda kepingin tau bagaimana cara membuat kue Jongkong Surabaya yang enak, dibawah ini ada resep lengkapnya sebagai panduan masak bunda.. Coba yukk!

Bahan Kue Jongkong Surabaya: 

  • 250 gram tepung beras
  • 150 gram tepung kanji
  • kelapa parut halus
  • 200 gram gula pasir
  • 800 ml santan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml air abu merang
  • pasta pandan secukupnya

Cara Membuat Kue Jongkong Surabaya Yang Enak :

  1. Campur tepung beras, kanji, gula pasir, dan santan sedikit demi sedikit. sampai tidak berbutir-butir.
  2. Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian masukkan pasta pandan, satu bagian lagi dicampur dengan air abu. L
  3. Kukus adonan selapis demi selapis bergantian dalam loyang ukuran 18x18x7cm
  4. Setelah adonan habis, kukus kembali 30 menit. Angkat dan dinginkan kemudian potong-potong. Hidangkan kelapa parut kukus

Dari takaran resep dan bahan kue Jongkong diatas, bisa dibuat untuk 30 potong kue lho bunda.. Hemm Yummi banget!

Resep Cara Membuat Batagor Udang, Cemilan Lezat Bikin Nagih!

Aneka Resep Cemilan Lezat - Siapa yang tidak suka batagor? Hemm, cemilan khas ini punya banyak penggemarnya lho, termasuk saya juga suka banget sama batagor.. hehe. Kelezatan batagor emang bikin nagih baget, apalagi diolah dengan bahan dan bumbu yang digunakan pas, serasa masakan lebih istimewa..
Resep Cemilan Batagor Udang Enak
Aneka Resep Cemilan Batagor Udang Enak
Sebenarnya untuk membuat masakan batagor lebih enak dan nikmat itu tidak sulit, cukup dengan beberapa langkah saja kamu bisa membuat batagor lebih istimewa. Pertama, yang harus kamu persiapkan untuk membuat batagor adalah bahan baku yang mau dibikin. Kedua, Siapkan bahan bumbu-bumbu batagor untuk menghasilkan citarasa khas nan lezat. Dan yang Ketiga adalah tinggal diolah melalui beberapa proses sederhana saja. 

Nah.. Lebih simpelnya, yuk simak resep dan cara membuat batagor yang enak dan lezat berikut ini.

Bahan-bahan Untuk Membuat Batagor Udang:

  • 200 gr udang kupas, potong-potong kecil
  • 2 buah tahu besar, masing-masing potong jadi 4 bagian segitiga

Bahan Bumbu Rahasia Batagor Udang Spesial:

  • 1 sdt garam
  • 4 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt ketumbar
  • air secukupnya
  • 7 sdm tepung tapioka (secukupnya)
  • bumbu pecel dan kecap

Cara Praktis Membuat Batagor Udang Tahu Yang Enak dan Lezat:

  1. Goreng tahu yang sudah dipotong segitiga hingga kering luarnya. Tiriskan. Keluarkan isi tahu.
  2. Haluskan bumbu bawang dan campur dengan tepung serta udang. Jika terlalu padat, tuang dengan air agak panas sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang tidak terlalu kering. 
  3. Masukkan adonan ke dalam tahu. Goreng hingga matang. 
  4. Seduh bumbu pecel secukupnya, tuang di atas batagor tahu. Camilan siap dinikmati. 

[Diah Aristi]

Tips Cara Membuat Jamur Tiram Krispi Dengan Bumbu Serbaguna

Aneka Resep Cemilan Enak - Buat kamu yang ingin ngebuat cemilan enak sederhana, kamu bisa juga buat jamur tiram krispi yang renyah dan tak mudah mlempem seperti yang akan dibagikan di bagian ini. Kamu bisa memanfaatkan tepung bumbu serba guna yang sudah ada dirumah untuk membuat jamur tiram renyah dan gurih, gampang kan? Kalau bunda punya Jamur Enoki, nggak ada salahnya coba juga Resep dan Bumbu Jamur Enoki Krispi Super Renyah.
Cara Membuat Jamur Tiram Krispy Super Renyah
Cara Membuat Jamur Tiram Krispy Super Renyah

Nah, untuk membuat jamur tiram krispi yang renyah menggunakan tepung bumbu serbaguna, seperti ini nih resepnya. 

Bahan dan Bumbu Jamur Krispy :


  • 250 gram jamur tiram
  • 100 gram tepung bumbu serbaguna (sesuai selera)
  • Air (secukupnya) 
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat Jamur Tiram Krispy Super Renyah:


  1. Campurkan sedikit air dengan tepung hingga membentuk adonan yang cukup encer. Jika rasa tepung terlalu asin buat kamu, tambahkan satu sampai dua sendok tepung beras.
  2. Cuci jamur hingga bersih lalu peras airnya agar jamur tidak mudah lembek setelah digoreng garing. 
  3. Suwir jamur kecil-kecil sesuai selera agar saat digoreng nanti matang dan garing sempurna. 
  4. Celupkan jamur ke dalam adonan tepung yang sudah dicairkan sedikit demi sedikit (sekali mencelupkan untuk sekali penggorengan) 
  5. Jika jamur sudah dicelupkan ke tepung, goreng jamur dengan minyak panas hingga kering dan warnanya menjadi kuning kecokelatan. 
  6. Angkat jamur dan tiriskan lalu sajikan selagi masih hangat dan krispi.

Resep dan Bumbu Jamur Enoki Krispi Super Renyah

Aneka Resep Cemilan Sehat | Cara Membuat Jamur Enoki Krispi Super Renyah - Hai bunda, pernah dengar jamur enoki? Yups, Kira-kira jamur ini memiliki ciri-ciri panjang-panjang, berwarna putih. Mirip seperti tauge lah (Kalau saya nyebutnya sih jamur tauge). Jamur ini enak banget kalau dibuat cemilan, lebih lagi kalau dibuat Jamur Enoki Krispi. Heeemm enak banget.!

resep-jamur-enoki-krispi-renyah.jpg
Resep Bumbu dan Cara Membuat Jamur Enoki Krispi Super Renyah
Selain gurih dan enak, jamur enoki ternyata punya khasiat juga lho buat kesehatan. Luar biasa ya?! Nah kalau istilah keren kan " Sambil Menyelam Minum Air" ( Sambil makan cemilan dapet sehat juga.. Hehe). Seperti ini kandungan gizinya:

Kandungan gizi Jamur Enoki

Jamur Enokitake (Enoki) mengandung banyak serat. Jamur enoki  juga mengandung banyak protein dan beberapa vitamin seperti vitamin B, serta mineral. Satu mangkuk jamur enoki mentah diperkirakan dapat menyediakan 20 kalori. Jamur ini juga tidak mengandung gula sehingga sangat aman dikonsumsi bagi penderita diabetes dan juga dapat dijadikan pilihan bahan makanan untuk diet. Wah luar biasa ya?

Selain itu, jamur Enokitake juga mengandung senyawa flammulin yang merupakan senyawa anti kanker dan tumor. Jamur ini juga mengandung senyawa yang berfungsi sebagai penurun tekanan darah dan juga penurun kolestrol. Penelitian juga menginformasikan bahwa Enokitake berguna dalam perawatan lymphomia dan kanker prostat. Subhanallah, banyak banget ya manfaatnya..

Nah, udah liat sendiri kan hebatnya jamur enoki. Gima kalau kita langsung coba bikin Jamur Krispi dengan bahan dasar jamur enoki ini? Tenang, resep bumbu dan cara membuatnya gampang dan simple kok. Tinggal ikuti aja panduan resep ini..

Bahan dan Bumbu:

  • 250 gram jamur enoki
  • 5 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam dan penyedap rasa sesuai selera

Cara Membuat Jamur Enoki Krispi Super Renyah:

  1. Potong akar jamur.
  2. Bagi jamur jadi tangkai-tangkai kecil sesuai selera.
  3. Campur tepung beras, garam, merica, dan penyedap.
  4. Masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai adonan rata.
  5. Celupkan jamur satu persatu dan goreng dalam minyak panas.
  6. Goreng sampai kecoklatan.
  7. Angkat, tiriskan, jamur pun siap disajikan.

Resep Singkong Goreng Keju Spesial dan 5 Langkah Mudah Membuatnya

Aneka Cemilan Enak | Rahasia Cara Membuat Singkong Goreng Keju Spesial - Gurih, pulen dan lezat adalah satu dari banyaknya karakter "Ungkapan" rasa untuk si ubi kayu atau yang biasa kita sebut sebagai singkong. Yups, singkong merupakan bahan baku cemilan lezat super murah yang bisa dibuat menjadi beragam olahan nikmat lhoo.  Terbukti..!
Resep Rahasia Cara Membuat Singkong Goreng Keju Spesial
Resep Rahasia Cara Membuat Singkong Goreng Keju Spesial
Di era modernisasi kuliner seperti sekarang ini, beragam inovasi dan kreasi kuliner dari singkong semakin banyak bermunculan, Contoh kecilnya adalah Singkong Goreng Keju. Lembutnya singkong dan gurihnya rasa keju berbaur menjadi satu kesatuan rasa yang bikin lidah penggemarnya bergoyang, ini yang menjadikan singkong kian memiliki peminat fanatik. 

Bicara mengenai kelezatan Singkong Goreng Keju, tak lengkap jika tak membahas soal resep bumbu dan cara pembuatanya. Biar kita bisa sama-sama belajar memasak, disini kami akan sedikit berbagi resep singkong goreng keju yang enak dan mudah. Seperti apa resep bumbunya dan bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep membuatnya berikut ini:

Bahan dan Bumbu Singkong Goreng Keju:

  • 1 kg singkong kupas kulitnya, cuci bersih lalu potong sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Ketumbar secukupnya, haluskan
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • Keju parut sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Singkong Goreng Keju Yang Enak :

  1. Kukus singkong sampai matang dan empuk.
  2. Siapkan bumbu berupa garam, ketumbar, dan bawang putih. Beri sedikit air lalu gunakan untuk membumbui singkong yang telah dikukus atau direbus. 
  3. Panaskan minyak lalu goreng singkong hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan. 
  4. Segera angkat lalu sajikan di piring saji. 
  5. Taburi keju parut di atasnya agar rasa singkong goreng ini semakin lezat dan gurih bikin nagih.

Resepnya sangat mudah bukan? Selain resep olahan singkong goreng keju diatas, kita juga patut mencoba Resep Sawut Singkong sebagai wujut melestarikan Jajanan Pasar Khas Nusantara agar tak tergerus oleh beragam makanan modern. Semoga resep ini bermanfaat ya bunda.. :)