Resep dan Cara Membuat Kue Pikis Mini ANTI GAGAL

Resep Aneka Kue Hari Ini | Kue Pukis Mini Anti Gagal - Pernah nggak kamu gagal bikin kue pukis mini? Ya mungkin karena adonan gagal ngembang dan atau karena alasan lain.. Kemungkinan kalo kue pukis gagal ngembang itu bisa jadi karena ada bahan-bahan yang kurang, coba deh bikin kue pukis mini seperti resep yang kami bagikan ini, dijamin anti gagal deh..

Resep Kue Pukis Mini Anti Gagal

Penasaran bagaimana cara pembuatannya? Oke deh, yuk simak resep lengkapnya Kue Pukis berikut ini..

#Bahan Kue Pukis I :

• 50 ml air
• 25 gr tepung terigu
• 1 sdt ragi instan

#Bahan Kue Pukis II :

• 300 gr santan
• 250 gr tepung terigu
• 125 gr gula pasir
• 50 ml margarin, lelehkan
• 3 btr telur
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanilla

#Bahan Kue Pukis III (Taburan) :

• Mesess cokelat
• Keju ceddar

#Cara Membuat Kue Pukis Mini Luce, Enak dan Lezat:

1. Campurkan 25 gram tepung terigu, air dan ragi instan (bahan A), aduk rata dan diamkan kurang lebih selama 15 menit. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir dan vanilla hingga bahan mengental kemudian masukkan bahan A tadi. Aduk rata.
3. Masukkan 250 gram tepung terigu, santan aduk rata. Kemudian tambahkan garam aduk rata.
4. Tuangkan margarin dan aduk rata kembali.
5. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
6. Panaskan cetakan pukis dan tuang adonan sesuai takaran cetakan. Tutup.
7. Setelah setengah matang masukkan messes cokelat dan tutup kembali. Masak hingga matang.
8. Siap disajikan.

Agar tampilan kue Pukis Mini lebih cantik dan menarik, kamu bisa mengganti topping messes dengan keju, taburan cokelat atau topping favorit kamu yang lainnya. Kue pukis ini juga cocok untuk bekal anak sekolah. Semoga menginspirasi ya..! Selamat Masak!

Share this post