Resep Ayam Bacem Pedas Enak, Praktis dan Sederhana
Resep Ayam Bacem Pedas - Mau masak lauk sederhana tapi enak bunda? Nah, resep kali ini sangat cocok untuk bunda coba dirumah. Cara buatnya tidak terlalu sulit kok, bahan-bahan mumbunya pun sangat mudah didapet. Masakan apa itu ya? Yups Ayam bacem dimasak pedas, dijamin deh bikin nafsu makan makin bertambah.
Nah, untuk itu simak deh resep Ayam bacem pedas kreasi dari dapur bunda @deviirwantari berikut ini. Pokoknya rasanya maknyuss.
Bahan Untuk Ayam Bacem :
Bumbu Ayam Bacem yang Dihaluskan:
Bumbu Ayam Bacem yang di Geprek:
Cara Membuat Ayam Bacem Pedas Yang Enak dan Sederhana:
Nah, untuk itu simak deh resep Ayam bacem pedas kreasi dari dapur bunda @deviirwantari berikut ini. Pokoknya rasanya maknyuss.
RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM BACEM PEDAS
 |
| Resep Ayam Bacem Pedas Enak, Praktis dan Sederhana (Foto: https://www.instagram.com/deviirwantari/) |
Bahan Untuk Ayam Bacem :
- 1 ekor ayam kampung
- 50 gr gula merah, disisir halus
- 2sdm kecap manis
- 1 sdm peres gula pasir
- 100 ml air asem jawa yg sdh di saring
- 1000 ml air kelapa
Bumbu Ayam Bacem yang Dihaluskan:
- 8 bawang putih
- 6 bawang merah
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 3 kemiri sangrai
- 1/2 sdt jinten
- 15 cabai merah besar, sesuai selera (bs skip)
Bumbu Ayam Bacem yang di Geprek:
- 1 ruas Lengkuas
- 1batang serai ambil putih nya
- 5 lembar daun salam
Cara Membuat Ayam Bacem Pedas Yang Enak dan Sederhana:
- Potong ayam, cuci bersih, sisihkan masak air kelapa, bersama ayam, bumbu halus, bumbu yg di geprek, gulmer, gulpas, garam dan air asem
- Masak sampai air menyusut goreng ayam dengan api kecil
- Angkat dan sajikan