Resep Cara Membuat Bola-Bola Tape Singkong Yang Enak dan Sederhana

Resep Cara Membuat Bola-Bola Tape Singkong - Ada stok tape singkong di rumah tapi bingung mau diolah jadi apa? Coba bikin bola-bola tape singkong ala Birgitta ini yuk. Gampang bikinnya, enak banget rasanya.

Resep Cara Membuat Bola-Bola Tape Singkong Yang Enak dan Sederhana (Foto: https://www.instagram.com/birgittawang_/)

Bahan Bola Bola Tape Singkong:

• 250 gr tape singkong, buang serat dan haluskan.
• 2 sdm penuh margarin
• 2 sdm penuh susu bubuk
• 1 btr kuning telur
• 5 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 200-250 gr tpg terigu (sesuaikan dgn adonan)
• 1 sdm ragi instan

Toping : gula halus secukupnya.

Cara Membuat Bola Bola Tape Singkong:

1. Dalam wadah campur  tape, gula, margarin, telur, susu bubuk, ragi instan dan garam uleni rata.
2. Lalu masukkann tpg terigu, uleni rata.
3. Diamkan kurang lebih 30 menit.
4. Bentuk bulat" lalu diamkan lagi kurang lebih 30 menit.
5. Goreng sampai matang (minyak yg byk).
6. Angkat dan taburi gula halus.
7. Sajikan.

Resep dan Gambar By @birgittawang_

Share this post